Fisksoppa: recept.

Fisksoppa 4 portioner

300g lax/torsk kuber

1/2g saffran

2 dl vitt vin

1 burk krossade tomater

5 dl vatten

1 fiskbuljongtärning

1 finhackad purjolök

1 finhackad gul lök

2 dl grädde

250 g räkor

250 g musslor med skal

Salt

Cayenne peppar

Sambal oelek (ca 1 tsk, OBS STARK)

Finhackad dill

 

1. Fräs lök, purjolök och saffran i olja

2. Tillsätt vatten, buljong och krossade tomater

3. Låt koka i 10 minuter

4. Tillsätt vin och koka 10 minuter till

5. Tillsätt grädde och fisken

6. Låt koka 3 minuter

7. Lägg i räkor och musslor och smaka av med kryddorna 



» MATILDA

gott!

Svar: Ja verkligen! :)
fotografhilda.blogg.se

» C

Den soppan såg god ut! :)

» Emilie

Hej Hilda!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se

» fight4fit

Åhh så smarrigt!

Stalker?

Namn:


E-postadress:


URL / Bloggadress:


Din Kommentar: